■推奨品のご紹介~乳製品・スイーツ~

登別チーズ ニュービアンカ 【乳白華】(株式会社のぼりべつ酪農館) ●ホームページ ★通販サイト

地元酪農家が生産した新鮮な生乳を使い、登別の気候・風土・乳質を生かして作られている「登別チーズ」。

クリーミーでとろけるような食感の、深いコクが感じられる濃厚なチーズで、パンやフォンデュ、チーズソースにも最適です。

原材料 : 生乳(登別・室蘭産)
内容量 : 100g
販売店 : のぼりべつ酪農館など



のぼりべつ牛乳 (株式会社 のぼりべつ酪農館) ●ホームページ ★通販サイト

のぼりべつ牛乳

乳質は道内トップクラス
地元酪農家が生産した生乳だけを詰めた地域限定の牛乳です。衛生的な乳質の生乳を使用しているので、低温殺菌でお届けでき、搾りたてに近いさわやかな味わいが特徴です。
原材料 : 生乳(登別・室蘭産)
内容量 : 1000ml
販売店 : のぼりべつ酪農館、コープさっぽろ市内各店、市内サンクス・セブンイレブンなど



のぼりべつ牛乳プリン (株式会社 のぼりべつ酪農館) ●ホームページ ★通販サイト

のぼりべつ牛乳プリン

濃厚で贅沢な味わい
地元産の衛生的な生乳をふんだんに使用しました。とてもコクがあり、食感もまったりとした美味しいプリンです。常温で長期保存ができるのも魅力です。
原材料 : 生乳(登別・室蘭産)
内容量 : 78g/個
販売店 : のぼりべつ酪農館、コープさっぽろ市内各店、市内サンクス・セブンイレブン、など



のぼりべつとろ~りプリン (株式会社 のぼりべつ酪農館) ●ホームページ ★通販サイト

のぼりべつとろ~りプリン

“口どけとろふわ”の濃厚プリン
地元の「のぼりべつ牛乳」をたっぷり使用したトロトロ食感の絶品スイーツです。プリンの底に入っている香ばしいカラメルが、プリンの甘みと絶妙に絡み合います。

原材料 : 生乳(登別・室蘭産)など
内容量 : 95g
販売店 : のぼりべつ酪農館など



のむフロマージュ (株式会社 のぼりべつ酪農館) ●ホームページ ★通販サイト

のむチーズ

新感覚!ヨーグルトのようで、実はチーズ!
登別産の新鮮な生乳を使用し、乳酸菌が豊富なお腹にやさしいチーズ飲料です。保存料や添加物を一切使用せず、ヨーグルト風味なので朝食にぴったりです。
原材料 : 生乳(登別・室蘭産)
内容量 : 150g/1本
販売店 : のぼりべつ酪農館、コープさっぽろ市内各店、市内サンクス・セブンイレブンなど



極上シフォンケーキ (有限会社 かめや)

極上シフォンケーキ

ふわっふわ、もっちもちの競演
北海道産小麦粉特有のふわっふわ、もっちもちの食感に加えて、コクのある「のぼりべつ牛乳」と白老産の新鮮なさくら卵の風味がほんのりまろやかです。ほどよい甘さがうれしいプレーンシフォンです。
原材料 : 小麦(北海道産)、牛乳(登別産)など
内容量 : 小(12cm)160g、大(18cm)450g
販売店 : かめやアーニス店、かめやイオン登別店



のぼ~る (有限会社 かめや)

登別ブランド推奨品「のぼりべつ牛乳」や北海道産の素材を使って焼き上げ、北海道産のフレッシュな生クリームをふんわりくるんだロールケーキです。「また食べてみたい」をコンセプトに造り上げました。


原材料 : のぼりべつ牛乳、小麦(北海道産)、
       さくら卵(白老産)
内容量 : 16センチ、400g
販売店 : かめや各店



湯の香ひょうたん飴(大黒屋民芸店) ●ホームページ ★通販サイト

ひょうたんの形に似ている、登別温泉の大湯沼をかたどった、湯の香ひょうたん飴。
大正3年の販売開始以降、数々の博覧会で受賞した歴史を持つ銘菓です。
手間をかけ、昔ながらの直火で煮詰めた、年配には懐かしく感じられ、若者にはかわいい形が評判の素朴で上品な味わいの飴です。
原材料 : 上白糖
内容量 : 150g
販売店 : 大黒屋民芸店、登別駅『キヨスク』、藤崎わさび園、玉川本店、第一滝本館、登別グランドホテル、花鐘亭はなや、ホテルまほろば、パークホテル雅亭、わかさいも本舗登別東店、ドリームベーカーリアーニス店など



登別牛乳カステラ(登別まちづくり株式会社)

登別ブランド推奨品の「のぼりべつ牛乳」と登別産の卵に、特殊な挽き方をした小麦粉「きたほなみ」を合わせ、しっとり、少し重めの質感に焼き上げたカステラ。懐かしい味わいに仕上がっています。

ホルスタインをデザインしたパッケージがかわいいので、おみやげにもおすすめです。

原材料:登別産牛乳・卵、北海道産小麦粉・砂糖

内容量:1斤(約460g)

販売店:かめや各店