■推奨品のご紹介〜水産加工品〜

のぼりべつホタテ燻 (冷鮮工房 うす田) ●ホームページ

のぼりべつホタテ燻

ソフトな食感のこだわり燻製
北海道噴火湾産のプリプリのホタテ貝を、4 種類のスモークチップ(ナラ・サクラ・リンゴ・クルミ)でソフトタイプの燻製に仕上げました。燻製の上品な香りの中にホタテ本来の味わいが広がります。
原材料 : ホタテ貝(北海道産)など
内容量 : 100g
販売店 :サンクス中登別店、第一滝本館売店、わかさいも本舗登別東店、ドリームベーカリーアーニス店など



らんぼっけのたらこ (有限会社 マルフク武澤水産)

らんぼっけのたらこ

昔ながらの製法を守る手造りの味
前浜でとれたスケトウダラの卵を昔ながらの製法で仕上げた登別たらこです。一粒一粒はまろやかで、口当たりのよい味わいが特徴です。

原材料 : スケトウダラ魚卵(登別 前浜産)など
内容量 : 1kg、500g
販売店 : 浜小屋らんぼっけ、グリンデパート、わかさいも本舗登別東店、ドリームベーカリーアーニス店など



北海大だこ地獄漬 (有限会社 貴泉堂 農水産部 温泉市場) ●ホームページ

北海大だこ地獄漬

真っ赤な色と辛さが絶妙
絶妙のプリプリ食感に茹でた登別産ヤナギダコを、辛さのあとに甘みが残る手作り無添加ヤンニョムジャンに漬け込んだ本格海鮮キムチです。
原材料 : ヤナギダコ(前浜産)など
内容量 : 100g、200g、420g
販売店 : 温泉市場、わかさいも本舗登別東店、ドリームベーカリーアーニス店など



元祖たらこキムチ 登別たらこ地獄漬 (有限会社 貴泉堂 農水産部 温泉市場) ●ホームページ

元祖たらこキムチ 登別たらこ地獄漬

今までありそうで無かったニューテイスト!
登別ブランド推奨品「らんぼっけのたらこ」を丁寧にほぐし、特製のキムチダレに漬け込んだたらこキムチです。たらこ自身が持つ、ほど良い塩味とタレの甘辛さを見事なバランスで仕上げた一品です。
原材料 : スケトウダラ魚卵(登別前浜産)
内容量 : 150g、300g
販売店 : 温泉市場、わかさいも本舗登別東店、ドリームベーカリーアーニス店など



登別美乃素物語 (有限会社やきとり一平登別店) ●ホームページ

登別美乃素物語

古くから食用や装飾品の材料として用いられてきたビノス貝。近年は顧みられることが少なかったこの資源を活かして開発したのが『登別美乃素(ビノス)物語』です。

タウリンや各種アミノ酸など栄養価が豊富な登別漁港産ビノス貝を、大滝産のなめこと一緒に生姜醤油に漬け込んでおります。

おかずや酒の肴として、また、和洋中問わず、様々な料理の具材としても楽しめます。

ビノス貝の食感をお楽しみください。

原材料 : 登別産ビノス貝、大滝産なめこ
内容量 : 170g
販売店 : やきとりの一平登別店など